Hjälp

Citronpasta med inlagda sardiner

Citronpasta med inlagda sardiner

En rik, frisk, mycket hälsosam och original maträtt. Kombinationen av pasta med sardiner är inte så vanligt men i detta fall åtföljs båda livsmedel perfekt. De inlagda sardinerna är läckra men tillsammans med denna färska citronpasta bildar de en spektakulär maträtt.

Vi kommer till jobbet och berättar steg för steg hur man gör detta läckra recept på inlagda sardiner med citronpasta.

Svårighet: Lätt Tid: 60 min.

INGREDIENTER (4 personer):- 16 sardiner
- 1/2 dl vinäger
- 1/2 dl vitt vin
- 250 g spaghetti
- 4 äggulor
- Lövblad
- 1 morot
- 2 citroner
- 2 dl olivolja
- 20 g smör
- Svarta pepparkorn
- Gå ut

Citronklistra Inlagda sardiner.

BEREDNING:

Steg 1

1

Tvätta, torka och salt och paprika sardinerna. Sätt en gryta på elden med olja, vinäger och lagerblad. Tillsätt den tärnad morot, sardiner och peppar. Koka 15 minuter. Boka i kylen.

Steg 2

2

Sätt en kruka på elden med mycket vatten Och lite salt. Tillsätt spagettin och kok 10-12 minuter tills de är al dente. Ta bort från värmen och tappa pastan i ett durkslag. boken.

Steg 3

3

Tvätta citronerna. Pressa och rasp huden. Lägg en kastrull i vattenbadet med citronsaft och äggulorna. Rör om tills det förtjockas. Servera sardinerna med sin sås, åtföljd av pastan med citronkräm.

Och resultatet är ES-PEC-TA-CU-LAR:


Video: OSCAR Premium Fermenterad Vitlök (Oktober 2021).